Eventi di Sapori e Tradizioni 8-11 Novembre

Festa di San Martino Castagne e Vino

La festa di San Martino Castagne e Vino a Capitignano è un evento annuale che celebra le tradizioni locali con un mix di gastronomia, cultura e divertimento. Quest’anno, la festa si terrà dall’8 al 10 novembre 2024, e promette di essere un’esperienza indimenticabile per tutti i partecipanti. Venerdì 8 novembre, alle ore 19:00, ci sarà l’apertura ufficiale con il laboratorio “Crespella Lab”, dove i partecipanti potranno imparare a preparare le crespelle, dolci tipici locali. Sabato 9 novembre, alle ore 18:00, continuerà il “Crespella Lab” e altre attività culinarie, seguite da musica popolare e spettacoli dal vivo per animare le strade del borgo. Domenica 10 novembre, alle ore 8:00, inizierà il trekking tra i casali con “San Martino in movimento”, seguito alle ore 9:00 dalla gara podistica “StraSanMartino” su un percorso cittadino di 8 chilometri. Alle ore 17:00 ci sarà una rievocazione storica in costumi d’epoca, seguita dall’estrazione della lotteria “San Martino” e dalla premiazione del concorso del vino novello. Durante la festa, i visitatori potranno gustare piatti tipici come ziti con braciola, cavatelli con fagioli e castagne, sfrionzola (carne di maiale con patate e papaccelle), panini con broccoli e salsicce, e dolci artigianali a base di nocciole e castagne. Non mancheranno le caldarroste e il vino paesano, elementi immancabili di questa celebrazione. Oltre alle delizie culinarie, la festa offre una varietà di attività per tutte le età, tra cui visite guidate ai monumenti del paese, mostre fotografiche e artigianali, e spettacoli di artisti di strada. La rievocazione storica e la gara podistica aggiungono un tocco di dinamismo e tradizione all’evento. La festa di San Martino e Vino a Capitignano è un’occasione perfetta per immergersi nelle tradizioni locali, gustare ottimo cibo e divertirsi in compagnia. Non perdere l’opportunità di partecipare a questo evento unico e di scoprire le bellezze del borgo di Capitignano.

Sagra del Cicatiello

La Sagra del Cicatiello a San Martino Valle Caudina, che si terrà dal 9 all’11 novembre 2024, è un evento annuale che celebra le tradizioni culinarie e culturali dell’Irpinia. Il programma include l’apertura degli stand gastronomici, concerti, tornei di scacchi, spettacoli di animazione per bambini e una messa in onore di San Martino Vescovo. Il piatto principale è il cicatiello, una pasta fresca artigianale servita con ragù di carne di maiale, accompagnata da altri prodotti tipici locali come salumi, formaggi, dolci e vini. La sagra offre un’esperienza unica tra sapori autentici, musica dal vivo e attività per tutte le età, rendendo San Martino Valle Caudina il luogo ideale per immergersi nelle tradizioni enogastronomiche campane.

Sagra della Mela Annurca

La Sagra della Mela Annurca a Valle di Maddaloni è un evento annuale che celebra uno dei frutti più rappresentativi della tradizione campana: la mela annurca. Quest’anno, la sagra si terrà dall’8 al 10 novembre 2024, e sarà la 30esima edizione di questa amata festa. Durante i tre giorni di festa, il borgo di Valle di Maddaloni si animerà con stand gastronomici che offriranno una vasta gamma di prodotti a base di mela annurca, oltre a piatti tradizionali della cucina locale. Non mancheranno spettacoli, intrattenimento e attività per grandi e piccoli, con gruppi musicali e artisti di strada che animeranno le vie del paese. Il programma dell’evento prevede anche il IX raduno di auto e moto d’epoca, che si terrà domenica 10 novembre, con una sfilata per le vie del paese e la possibilità per i visitatori di ammirare questi veicoli storici. Inoltre, ci saranno visite guidate all’Acquedotto Carolino, il maestoso acquedotto realizzato dal Vanvitelli e patrimonio UNESCO. La Sagra della Mela Annurca è organizzata dalla Pro Loco di Valle di Maddaloni, che da 30 anni si impegna nella promozione dei prodotti tipici e nella conservazione delle tradizioni gastronomiche locali. Quest’anno, la festa ha ricevuto il prestigioso marchio di “Sagra d’eccellenza”.