Pascalò
Pascalò è il ristorante a Vietri sul Mare dello chef Pasquale Vitale, salernitano d’origine ma “giramondo” per professione, ha infatti lavorato in alcuni fra i migliori alberghi situati nelle più prestigiose località turistiche estive ed invernali, cucinando a Porto Cervo, Punta Ala, Positano, Courmayeur, Saint Moritz, Miami e in tanti altri luoghi di grande attrazione turistica. Nel 2006 è tornato ha casa e ha aperto il suo ristorante dove prepara per i propri clienti piatti che esprimono un perfetto connubio tra la tradizione del posto e la cucina esotica. Più che un modo di cucinare, una vera e propria filosofia di vita che si esprime attraverso un sapiente equilibrio tra pazienza, amore e passione: tre elementi, che regalano ai clienti l’emozione che questi ricercano quando si accomodano al tavolo di Pascalò.
Pascalò è #ConsigliatoClubdelGusto2024
Via Giuseppe Pellegrino, 154 Vietri sul Mare (SA)
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