Frutta e Verdura di Aprile
Aprile è un mese ricco di novità: le giornate finalmente si allungano e l’aria ha quel sapore di primavera. È
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Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta
Ingredienti: un rotolo di Pasta Sfoglia 2 Zucchine (medie) 100 g Feta 4-5 fette Prosciutto cotto 3 cucchiai parmigiano grattugiato
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Crepes dolci o salate, besciamella e zucchine
Ingredienti: 1/4 di latte 3 uova 250 gr di farina 1 cucchiaio di olio Sale un pizzico Inizia con le
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Melanzane Fantasia
Una ricetta care amiche dai profumi siculi ma senza un vero e proprio procedimento perché va ad occhio!!! Ingredienti: –
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La Pizza in teglia secondo Salvatore Kosta
Procedimento per 1 Teglia da prepararsi la mattina ore 8 – 300 gr di di farina Manitoba– 3 gr di
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Pappardella cacio e pepe
Proporzioni il resto è in video: Pappardella all’uovo 320 g Pepe nero e rosa in grani q.b. ridotti in polvere
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CROSTATA morbida al mascarpone e crema
Ingredienti: Per la pasta 300 g Farina 1 Uovo 100 g Olio di semi (io di arachidi) 150 g Zucchero Il Succo di 1 Limone
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Liquore ai Kumquat o mandarini cinesi
L’ho chiamato, visto il periodo, LIQUORE CORONA ORO, il liquore ai Kumquat o di mandarinetti cinesi è digestivo e profumato, più leggero e
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Torta pere e cioccolato
Ingredienti: 220 g di farina 00 170 g di zucchero (metà bianco e metà integrale ) 40 g di cacao
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Quarantena, ovvero “quaranta chili in quaranta giorni”!
Emergenza Covid19, il Decreto Ministeriale nazionale parla chiaro: bisogna rimanere in casa. Perfetto. Adesso per esorcizzare la paura, sfoghiamoci sul
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